Teran und sein unvorhergesehenes Potenzial

Gezüchtet schon seit alten Zeiten in Weinbereichen Istriens, Teran ist die Sorte eines exzellenten Rotweins mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Experten sagen, dass er leidenschaftlich und ungewöhnlich ist - er hat einen lebendigen und starken Duft von Waldfrüchten und seine  Farbe  schwankt zwischen violett und rubinrot. Er schmeckt gut mit Käse, einheimischen Schinken und Fleisch, bewahrt wird er auf Temperatur von 18ºC.

Für diejenigen, die seine Seele nicht kennen, war Teran manchmal unharmonisch, aber das war früher, als seine ungeahnte Beschaffenheit zu große Herausforderung für schlichte Kompetenz der damaligen Winzer darstellte. Sein unvorhergesehenes  Potenzial wartete geduldig darauf, entdeckt zu werden.

Heute Weiß man, dass ein exzellenter Teran nur wegen großer Kenntnisse und Sorgfalt im Bereich Weinkellerei gute Ergebnisse ergibt. Wegen der modernen und professionellen Winzer ist dieser Wein zum wertvollen Produkt geworden, der neben den renommiertesten Weinflaschen auf der internationalen Bühne stehen kann.

Teran hat endlich seine Minuten des Ruhms begrüßt und zieht immer mehr Aufmerksamkeit, nicht nur von Winzern und Landwirten sondern auch von neugierigen Reisenden, die auf dem Halbinsel Istriens auf der Suche nach gutem Wein sind.

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Internationales Lob für Istrien

  • Best Olive Oil Region in the world 2016, 2017 and 2018


  • Istria 52 Places To Go In 2017

  • 10 Best European
    Wine Destinations 2016

  • 10 Best Wine Travel Destinations 2015

  • World's 2nd Best Olive Oil Region 2010 - 2015

  • Top 10 Valentine's Day Retreats 2014

Neben der umfangreichen medialen Abdeckung in Zeitschriften wie etwa dem National Geographic Traveler und der Huffington Post, sowie in angesehenen touristischen Führern wie etwa dem Lonely Planet, setzen internationale Journalisten und Reiseveranstalter das Lob an Istrien und dessen Angebot fort, indem sie es unter die besten mondänen Destinationen einordnen.

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