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Events

  • Fest der Kochkunst

    07.07.2019

    Fažana-Fasana, Riva (Riva)

    Präsentation der Traditionen begleitet von einem Kochwettbewerb

    20:00 h

    Riva (Riva)

    Präsentation der Traditionen begleitet von einem Kochwettbewerb

    In der Zeit, die wir "belle epoque" nennen ... wie sah in dieser Zeit - also, zu Beginn des 20. Jahrhunderts - die istrische Küche, die "kužina", aus? Ein Ausflug nach Fažana führt uns zum Fest der Küche, bei dem sich Türen und Geheimnisse um alte Feuerstellen und alte Öfen öffnen. Die traditionelle Speise, die Minestra, hat hier einen Ehrenplatz. Das Fest der Minestra erweist diesem Küchenevergreen die Ehre.

    Programm:
    - Festival der Minestra: Angebot der besten Minestra der Gastwirte von Fažana und Valbandon: Minestra mit Kichererbsen, Mais, Linsen, Dinkel, Fenchel, „Istrische Minestra“, Pasta-Bohnen, Minestra mit Sauerkraut „Jota“ und viele andere
    - Schau Istrischer Souvenirs und Gourmetprodukte: Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine, Honig und Schokolade
    - Ethno Ausstellung der Istrischen Feuerstellen und der Ausstattung der Istrischen Küche
    - Vom Getreidekorn zur Pasta: Ausstellung alter Werkzeuge und Präsentation der Zubereitung der Teigware „Fuži“, Schupfnudeln und anderer istrischer Nudelarten
    - Präsentation alter Handwerke
    - Musikprogramm: Trio Magnolija, Emanon und KUD Ulika

    Info:

    TZ Fažana
    43. Istarske divizije 8 +385 (0)52 383727 +385 (0)52 383727
    info@istria-fazana.com

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  • Dämmerung von Fažana

    08.07.2019

    Fažana-Fasana, Crkva Sv. Kuzme i Damjana (Kirche der Hl. Cusma und Damian)

    Konzert klassischer Musik

    21:30 h

    Crkva Sv. Kuzme i Damjana (Kirche der Hl. Cusma und Damian)

    Konzert klassischer Musik

    Das Festival der klassischen Musik „Abendämmerung von Fažana“ ist ein Zyklus von Kammerkonzerten, die mit ihrer Einfachheit und Unaufdringlichkeit den sakralen Raum mit Musikprogrammen füllen. Damit werden Musik und Kultur sowie junge akademisch ausgebildete istrische Musiktalente gefördert.

    Info:

    TZ Fažana
    43. Istarske divizije 8 +385 (0)52 383727 +385 (0)52 383727
    info@istria-fazana.com

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Internationales Lob für Istrien

  • Best Olive Oil Region in the world 2016, 2017 and 2018


  • Istria 52 Places To Go In 2017

  • 10 Best European
    Wine Destinations 2016

  • 10 Best Wine Travel Destinations 2015

  • World's 2nd Best Olive Oil Region 2010 - 2015

  • Top 10 Valentine's Day Retreats 2014

Neben der umfangreichen medialen Abdeckung in Zeitschriften wie etwa dem National Geographic Traveler und der Huffington Post, sowie in angesehenen touristischen Führern wie etwa dem Lonely Planet, setzen internationale Journalisten und Reiseveranstalter das Lob an Istrien und dessen Angebot fort, indem sie es unter die besten mondänen Destinationen einordnen.

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